Oktoberfest-Augustiner Festhalle

Będąc na Oktoberfest warto odwiedzić Augustiner-Hale.

Tutaj spotykają się prawdziwi monachijczycy w tradycyjnych strojach z rodzinami i przyjaciółmi na lunch , 80% to stali bywalcy.

 

Wielu smakoszy piwa twierdzi: Augustiner to jest najlepsze piwo (rozlewane z dębowych beczek a nie z kontenera), jak w innych namiotach, a także ma mniej dwutlenku węgla, dlatego jest łagodne.

Oczywiście Oktoberfest piwo, jest specjalnie warzone, jest mocniejsze, ma wyższą zawartość alkoholu (6-7%) .

Historia Augustiner-Bräu, ma ponad 700 letnią tradycje, jest to najstarszy browar w Monachium, powstał w 1294 roku, kiedy fundacja Klasztoru- Augustinów otworzyła swój browar na tyłach obecnej Neuhauser Str.

Augustiner-Bräu jest to jedyny browar który stawia na „Qualität statt Quantität” , nie zainteresowany eksportem, zaopatruje miejscowy rynek stawiając na najwyższą jakość piwa,jego „Augustiner Edelstoff” należy do najlepszych piw świata.

Poza Augustiner-Festhalle , do najbardziej znanych i najstarszych w Monachium nalezą: tradycjonalna piwiarnia z restauracją ( słynna Muschelsaal) na dreptaku, Augustinerbräu ( Neuhauser Str.27) i Augustinerbräustuben kiedyś stajnia , obecnie piwiarnia której odwiedzenia polecam ( Landsberger Str.19).

Oryginalne pamiątki z Oktoberfest np.czy kufle do piwa można nabyć w biurze Augustiner namiotu lub w. 

Miejsc wewnątrz: ca.6.000, Miejsc na zewnątrz: ca.2.500

Browar: Augustiner Bräu , 1 Maß ( 1 liter-piwa ) EUR 8,95

Obecnie w Monachium, znanych jest przede wszystkich siedem marek piwa: Augustiner, Hofbräuhaus, Paulaner, Hacker-Pschorr, Löwenbrau, Spaten, Franziskaner.

W sumie te siedem Monachijskich browarów produkuje ponad 6,0 mln hektolitrów piwa rocznie !